Η τυροκαυτερή είναι μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα που συνδυάζει φέτα, τομάτα, πράσινες πιπεριές και ελιές, όλα αφράτα και νόστιμα. Είναι εύκολη στην παρασκευή και αποτελεί ένα δροσιστικό και νόστιμο πιάτο. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε τυροκαυτερή:
Υλικά:
- 200 γραμμάρια φέτα, κομμένη σε μικρά κύβους
- 4 μεγάλες τομάτες, κομμένες σε κύβους
- 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 καγιέν (προαιρετικά, για πιο πικάντικη γεύση)
- Ελιές (πράσινες ή μαύρες), κατά βούληση
- Ελαιόλαδο
- Ούζο (προαιρετικά)
- Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες:
Προετοιμασία των Συστατικών:
- Κόψτε τη φέτα, τις τομάτες, τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
Αναμείξτε τα Συστατικά:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη φέτα, τις τομάτες, τις πιπεριές και το κρεμμύδι.
Προσθήκη Ελιών:
- Προσθέστε τις ελιές στο μπολ και ανακατέψτε καλά.
Προσθήκη Αρωματικών:
- Προσθέστε λίγο καγιέν για πικάντικη γεύση, αν το επιθυμείτε.
Αλάτι, Πιπέρι και Ελαιόλαδο:
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και ρίξτε ελαιόλαδο πάνω στα συστατικά. Ανακατέψτε ξανά.
Σερβίρισμα:
- Αφήστε την τυροκαυτερή στο ψυγείο για λίγο πριν τη σερβίρετε, ώστε οι γεύσεις να αναμιγνύονται καλύτερα.
- Σερβίρετε την τυροκαυτερή και προσθέστε λίγο ούζο πάνω αν το επιθυμείτε.
Αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μια γνήσια ελληνική τυροκαυτερή. Καλή όρεξη!
Στο προηγουμενο αρθρο μιλησαμε για Πως επισκευάζω παλιά, σκουριασμένα σίδερα σε οικοδομές ; Τι υλικά χρειάζομαι και ποια εργαλεία;.
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗΙσως σε ενδιαφερει και αυτη η κατηγορια ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ
0 Comments